Heidelbeeren aus Wildsammlung Bio, 70 g

Wild gewachsene Bio Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus) sind bei uns heimisch und auch unter den Namen Blau- oder Schwarzbeeren bekannt. Im Gegensatz dazu stehen die im Handel vorwiegend angebotenen Kulturheidelbeeren. Sie stammen ursprünglich aus Amerika. Wilde Heidelbeeren unterscheiden sich davon durch ihre kleineren und aromatischeren Früchte und den überaus höheren Anteil an Vitaminen und antioxidativen Eigenschaften.  

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Sie sind reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Anthocyanen, Flavonoiden und Pektinen. Für 70 g dieser gefriergetrockneten Wildblaubeeren werden rund 500 g vollreife Früchte benötigt. Durch die schonende Trocknungstechnik bleiben die Nährstoffe bestmöglich erhalten.


Inhalt: 70 g

Zutaten: gefriergetrocknete Heidelbeeren aus kontrolliert biologischer Wildsammlung

Eigenschaften: Rohkostqualität, vegan, ohne Zusatzstoffe